Depuis le 1er janvier 2024, la nouvelle record woman du marathon mondial de la cuisine est derrière les fourneaux. Le samedi 6 janvier, la cheffe ghanéenne a franchi la barre des 120 heures, soit plus de 5 jours d’affilée de cuisine.
C’est une première pour un chef africain de se hisser à la tête du classement du record mondial du marathon de la cuisine. Le samedi 6 janvier, la Ghanéenne Failatu Abdul Razak a établi le record de la plus longue durée passée derrière les fourneaux au monde après avoir cuisiné pendant plus de 5 jours d’affilée. Un record détenu jusqu’alors par un chef irlandais.
Dans une vidéo publiée sur X, on peut voir la jeune femme toute fatiguée, s’accrocher à l’épaule de son second après plus de cinq jours et quatre nuits passés à cuisiner le banku, les boules de manioc et de maïs fermenté ainsi que le riz jollof accompagné d’épices et de la tomate dont les plats ont été livrés dans la ville de Tamale.
Durant son marathon, la cheffe a respecté le règlement imposé par le Guiness Record. Des règles drastiques qui sont : interdiction de s’asseoir sauf durant de courtes pauses de cinq minutes par heure maximum et pas de sommeil durant le marathon.
L’évènement diffusé en boucle et en direct à la télévision ghanéenne, a suscité une vive émotion et la curiosité d’une foule rassemblée devant l’hôtel où elle travaillait, accompagnée de danseurs traditionnels, pour l’encourager. Le vice-président ghanéen lui a même promis une enveloppe de 30.000 cedis (plus de 1,5 millions de FCFA), pour sa prouesse.
Toutefois, Failatu Abdul Razak ne compte pas s’arrêter à 120 heures de cuisine. La cheffe continue d’améliorer son record en vue d’atteindre 10 jours d’affilée, soit jusqu’au mercredi 10 janvier prochain.