La Communauté économique des États de l’Afrique de l’Ouest (CEDEAO) a approuvé de nouveaux schémas de certification régionaux pour stimuler l’enrichissement des aliments et le commerce intrarégional. Bientôt, trois aliments seront soumis à cette nouvelle réglementation.
Lors d’une réunion du Comité CEDEAO pour l’évaluation de la conformité (ECOCONF), tenue à Accra, au Ghana, du 25 au 27 août 2025, de nouveaux schémas de certification régionaux ont été validés dans le cadre de la Marque de certification de qualité de la CEDEAO. Ces nouvelles normes s’appliqueront au sel iodé, aux huiles comestibles enrichies et à la farine de blé enrichie.
Selon le directeur de l’Industrie de la CEDEAO, Lassane Kaboré, ces nouveaux schémas « contribueront à lutter contre les carences en micronutriments, à garantir la qualité et la sécurité des produits, et à renforcer la compétitivité des industries locales, tout en promouvant le commerce intrarégional ».
Le sel iodé, les huiles comestibles enrichies et la farine de blé enrichie seront désormais mieux encadrés dans l’espace CEDEAO avec ces normes, qui permettront aussi de lutter contre le trafic illicite de ces produits sur les marchés régionaux.
