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Noix de cajou et usines de transformation au Bénin : ce que les cultivateurs ont produit et la transformation en chiffres

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Les cultivateurs et cultivatrices de cajou du Bénin ont produit 215.809 tonnes de noix de cajou brutes au cours de la campagne 2021-2022. Ils se préparent pour la nouvelle campagne.

Au cours de la saison 2021-2022, sur 215.809 tonnes de noix de cajou brutes, le Bénin a exporté 159.898, selon le compte rendu du Conseil des ministres de ce 15 mars 2023.

Sur le plan de la transformation, en dehors des unités de transformation de la zone économique spéciale de Glo-Djigbé, 10 usines ont mis sur le marché 17.700 tonnes d’amandes blanches dont 1.187 destinées à l’exportation.

La dizaine d’usines a une capacité de 60.800 tonnes. A celles-ci, s’ajoutent d’autres unités. Pour couvrir les besoins de ces différentes usines, il est attendu 119.400 tonnes de noix brutes.
La nouvelle campagne est fixée par le gouvernement au 16 mars 2023 à Natitingou.

Yasmine DAMASSOH

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